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2017/18年制糖期全国制糖行业运行主要数据
来源:全国甘蔗糖业信息中心 发布时间:2018-11-02

2017/18年榨季糖料入榨量上升,较2016/17年榨季增890.5万吨至8695.4万吨,甘蔗种植面积1800.9万亩,甜菜种植263.1万亩。

食糖产量连续第二年恢复性增长,年产糖1031万吨,增长102.2万吨。

全国开工制糖集团46家,糖厂218家,较上年减少3家;其中甘蔗糖生产集团42家,糖厂189家。

产糖率整体为11.8%,降低0.3%绝对值,广西11.9%,下降0.5%,云南12.8%,增长0.1%,广东9.5%,持平;甜菜糖12.66%,提高1.88%。

2018年食糖价格大幅下降,销售均价5642元/吨,降幅近1000元/吨。全国食糖消费平稳,消费量1510万吨,消费结构有所变化,民用比例上升至42%,工业消费比例下降至58%。

本制糖期企业销售收入677亿元,亏损19.2亿元,财税收入30.2亿元,减少4.1亿元。甘蔗收购均价为490元/吨,甜菜491元/吨,制糖企业虽亏损,农民种植糖料收入增加39.1亿元。

食糖进口稳重略升,累计进口食糖243.1万吨,增长6.6%,出口食糖18.4万吨,增长47%。

糖业转型升级初见成效,甘蔗单产提高9.7%,吨糖耗水下降14.4%,吨糖COD排放量降低了11.9%;甜菜含糖分提高了8.7%,甜菜糖回收率提高了4.5%,优、一级品率提高了8.6%,吨糖耗水降低了24.8%。吨糖COD排放量降低了24%。


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