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圆桌论坛:新形势下中国糖业发展与企业风险管理
来源:辽宁北方商品交易中心 发布时间:2019-09-06

  讨论议题:

    1 2018/19榨季回顾与19/20榨季形势展望

    2 企业利用期货市场的经验与市场投资机会分析

    主持人:中粮屯河糖业副总经理吴震

    讨论嘉宾:

    广西糖业集团销售负责人周斌

    广糖前身是广西农垦糖业,年产甘蔗糖80万吨左右

    主持人:对于广西放开蔗价实行订单农业怎么看?

    周总:广西糖料蔗市场化有三年过渡期,是很好的政策,广糖积极响应。市场化很好地解决了政府糖厂和蔗农三者之间的矛盾,有利于企业管理及运营效益提高。当然随之也会产生一些负面问题:原本事前补贴的农药化肥等项目变成收榨后进行补贴。当然除此之外,还需要甘蔗直补或者价格保险来保护行业。

    广东金岭糖业董事长林水栖

    金岭糖业是集炼糖、蔗糖、物流为一体的农业化龙头企业,近年精炼糖加蔗糖30万吨左右

    过去一个榨季很多企业运营很困难,如何应对风险?

    林总:要向大家学习。近些年得出结论,合理价格就顺价销售,不能贪多,体量不大但做得稳,利用期货等手段,减少固定资产投入,轻资产,财务成本降低,虽然近年行业很难,但还略有盈余,可以渡过难关。进行产品升级设备改造。

    内蒙古众益(晟通)糖业董事长助理郑笑冉

    呼伦贝尔产区甜菜含糖高达17.5%以上,目前是全国最高,昼夜温差大有利于糖度积累;亩产2.5吨,还需要不断提高。去美国、日本等地学习先进经验,不断优化。

    经过去年革命性的一年,甜菜糖突破65万吨,现在有6家集团13家糖厂。世界范围来看,很多国家和地区都在种植甜菜糖,是有种植历史的。甜菜糖种植的机械化程度越来越高。

    今年老糖厂都在缩减种植面积,预计甜菜种植180万亩左右,糖产量预计维持去年65万吨水平。

    路易达孚北亚区糖部总经理贾子牧

    路易达孚定位为以基本面为基础的现货贸易商,福建加工糖厂20万吨产能,国内贸易量约20-30万吨

    主持人:现在的国际贸易摩擦对国内外糖价影响如何?

    贾总:中美贸易战进展火热,掌控权不在中国。最直接的是对汇率的影响,人民币有大幅下降。糖属于大宗商品里面的小众,相对比较容易被操控。更多的还是受全球范围内的供求关系基本面影响。

    云南滇资生物董事长黄宇飞

    去年11月到昨天,市场经历了下跌震荡及反弹。市场刚刚开始新周期,有三个关键因素:政府扫黑打私效果显著;进口配额把控得当;国内糖价仍在保护期内,否则外盘11美分国内糖价可能跌破成本线; 糖厂提早进行战略规划套保,价跌就不会责备市场,要熟练使用各种期货衍生品工具。

    新榨季关注平衡表很重要,中美贸易战会加速区域贸易合作。新榨季不太可能延续贸易救济,应该要有效降低糖料成本,提高机械化水平,期待糖业走出新阶段。

    上海生水贸易总经理助理程博

    市场价格波动比较大,政策不确定性。价格高,交易进口,价格低,修复基差。上年走私量超预期,今年走私减少,工业库存减少,进口许可证延期后期进口压力大。

    可口可乐大中华及韩国区采购总监张立龙

    几次的高糖价刺激饮料企业只能选择替代品,成本是一个原因,另一个就是甜味剂增加的因素,口味上来说,白糖是后甜型,后感更好,果糖是即甜型,口感相对差些。

    今年可乐销量增长,而且幅度不小,但用糖量与去年基本持平,增长部分基本是无糖产品。

    主持人:消费企业采购角度看甜菜糖和甘蔗糖区别?

    甜菜糖和甘蔗糖对食品饮料行业没什么本质区别。甜菜糖会存在的问题:一方面,甜菜糖在处理过程中会觉得有甜菜异味(腐烂的菜丝导致的),管控上可以解决;二是甜菜糖有固定管线,导致颗粒有大小;三是经过运输之后到场价可能过高。

    干货-后市预估:1030万吨,同比降3%;

    广糖周总:近期广西销售均价达到5300元,但距离放储价格5800元还有一段距离;走私量同比大幅下降,人民币汇率问题很多人关注,人民币贬值,进口糖成本增加。实体企业和贸易商都希望价格上涨,预计新榨季价格会突破6000元。

    金岭林总:看国家政策出台如何,储备糖出库时间节点,贸易救济是否延续,国家对猪肉价格是否能管控住,猪肉价格继续上涨对农产品会有一定影响。

    众益郑总:新榨季后市预计不会低于5500元。

    路易达孚贾总:国际主产国不确定因素尚未完全显现,现在不好说,后市预计11.5-14美分;

    国内方面,全球农产品补贴政策在各国有不同的方法和措施,事实是,要极大程度保护农民利益,糖价或走出一个基准水平,比如5800元。

    滇资生物黄总:扫黑除恶明年的力度不会变;贸易救济预计不会持续;猪肉价格对糖价的影响不会太大;未来糖价怎么走,还要取决于国际糖价走势。往往在熊市末端大家都在期待牛市之时,牛市往往会出现的比较晚,预计会区间震荡。至于国储糖何时放,可以说国储糖出库之时,就是牛市到来之时。

    可口可乐张总:明年是生死存亡的一年,国内国际宏观的不确定性影响尤为重要,预计5300元上下震荡。


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