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2019/20年榨季我国甘蔗生产情况10月份监测分析
来源:全国甘蔗糖业信息中心 发布时间:2019-11-28 胡朝晖、凌婉阳

一、2019/20年榨季我国甘蔗总估产较上年降幅显著

经全国甘蔗生产信息监测网10月底统计,我国糖料甘蔗2019/20年榨季农业总产量估产为7908万吨,修正上年数据后同比上榨季大幅减少608万吨,降幅达7.69%。2019/20年榨季我国甘蔗种植面积最新核算为1704万亩,较上年减少45万亩。据各监测县区10月数据汇总统计,可收获面积占种植面积的98.9%,可收获面积占比较上榨季的99.3%略有下降。全国加权平均单产为4.64吨/亩,与上年的4.87吨/亩相比降低4.7%。

二、平均株高同比下降,田间平均锤度整体上升

10月份大部分产区甘蔗进入成熟期,生长趋缓,全国平均株高260.3cm,较9月增长18.7cm,增幅持平上年同期。受8~9月旱情影响,平均株高较上年同期下降12.6cm,降幅达4.62%。甘蔗平均株高趋势分省对比,7月份之前广东株高优势明显,但广西区8月份之后反超并拉大差距,10月份广西区株高达到288.8cm,是各省平均株高最高的蔗区,云南省的株高则是一直处于落后的状态,与往年情况一致,这样的趋势和差异是不同区域甘蔗种植时间、季节差异和气候等因素的正常体现。

各监测县10月份田间锤度数据分析显示:全国(简单)平均锤度为18.6%,较上年同期平均锤度18.0%较大上升。10月份甘蔗田间锤度分类统计明细如表1所示,分类统计显示:平均锤度旱地整体略优于水田,宿根较新植略高。

表1  10月份甘蔗田间锤度分类统计表       (单位:%)

省 区

全省平均锤度

水田

旱地

新植

宿根

广东省

17.7

17.0

17.8

17.3

17.5

广西区

19.3

18.9

19.0

18.6

19.3

云南省

18.2

19.1

18.3

18.4

19.0

各省区田间平均锤度与上两年同比详见图1。广东和云南2017年达到最低值以来连续2年略有上升,均达到近5年记录以来最高值,分别为17.7%和18.2%。甘蔗第一大产区广西10月底甘蔗平均田间锤度在连续3年下降后出现了较大幅度的反弹,回到2016年同期水平,达到19.3%。广东省和广西区的甘蔗基本已经接近成熟,预计今年产糖率将提升,云南则由于甘蔗整体成熟期较迟,最终对产糖率的影响程度有待下个月继续观察。

image.png

图1  10月份分省田间平均锤度与上两年同期对比图

三、2019/20年榨季我国甘蔗糖产量预测分析

根据本榨季各甘蔗主产省区的种植面积以及10月份预估产量、监测点调查的田间锤度等数据,结合不同区域成熟期和榨季周期等因素,对2019/20年榨季全国甘蔗糖生产量进行分析,预测本榨季全国甘蔗糖总产量大约在862到887万吨区间,具体数据见表1。

表1  2019/20年榨季我国甘蔗糖产量预测分析

省区

广东省

广西区

云南省

海南省

其他

全国

农业总产

(万吨)

901.56

5257.90

1624.33

98.00

26.00

7907.9

产糖率区间(%)

9.9%

12.3%

13.1%

12.5%

——

——

9.7%

11.9%

12.8%

12.3%

——

——

产糖量(万吨)

82.11

594.98

195.76

11.27

3.00

887.12

80.46

575.63

191.28

11.09

3.00

861.46

 

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