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印度甘蔗制糖产业2019/20榨季有关情况
来源:全国甘蔗糖业信息中心 发布时间:2020-01-03 胡朝晖

广西泛糖科技组织的印度甘蔗产业调研分享会2019年12月15日在广东迎宾馆举行,分享会有关信息整理如下:

印度过去甘蔗糖产量周期性起伏很大,但最近三年趋于稳定了!未来印度可能学习巴西,搞糖转酒精,对产糖将产生较大影响。

印度的甘蔗种植是带有政治性的,是与选票有关联的,因此,政府的政策是有利于甘蔗种植的,甘蔗收购有保底价,2019年UP邦早熟品种收购价为325元/吨(人民币),食糖售价也有指导的保底价,出口政府实施补贴,导致印度农民种植甘蔗的积极性非常高!食糖2018年保底价为2900元/t,2019年为3100元/t。印度食糖生产成本相对较低,人员费用部分,偏低的工人工资可以低至1000元/月(首都德里的普通售货员月工资约为2000元),北方邦糖厂高层管理人员收入约为1.5-2万元人民币/月。印度的制糖加工企业生产规模与广西自治区近似。

印度由农民出资资助甘蔗品种选育及其他研究!印度的甘蔗产业体系做得好,研究机构和生产部门、农民很好结合。印度的小型机械化做得很好。

印度的种植面积基本决定于天气,气候干燥少雨,则不能及时下种,会导致面积减少,否则就会多。印度甘蔗种植灌溉条件差,易干旱或者洪涝,因此,种植面积相对来说不稳定。

印度的土壤非常肥沃,非常适宜甘蔗的种植,甚至可以称之为“潜力无限”,再加上近年推广并占据大部分面积比例的“神品种”——Co-0238的种植,单产由之前的每亩4.7吨左右提高至6吨(40-50t/hm2提高到超过80 t/hm2)。马邦产糖率为10%左右,整体产糖率约为11%,预计2019/20榨季可以提高至11.5%,产品质量与我国类似。但是,Co-0238存在赤腐病,未来风险不可估量!北方邦是最大的产糖区,但往年存在霜冻,也是一个可能的负面因素。

印度只是2019/20榨季减产,种植面积不变,印度各机构预测2019/20榨季产糖量为2630-2800万吨,乐观预测2020/21榨季将达到3000万吨的产量。印度产糖的体量大,对国际糖市起到定海神针的效果,导致2018/19榨季国家大减产的情况下,糖价波动却很小。


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